Kycklingfilé i dragon- och senapssås

Det har varit lite tyst i bloggen, detta pga sjukdom. Ska försöka bättra mig.
Bjuder tills vidare på detta goda recept som jag har tagit från www.lindahlsfood.se



Kycklingfilé i dragon- och senapssås
4 portioner á 5pp





Ingredienser:
500 gram kycklingfilé
5 dl turkisk yoghurt 3,5%
1 msk färsk dragon
1-1 1/2 msk dijonsenap
salt och peppar
Flytande margarin till stekning









Gör så här:

Dela på kycklingfiléerna om de är stora så att varje person får ca 125 gram var.
Stek filéerna i smöret och låt dem rinna av väl













Blanda den turkiska yoghurten med finhackad dragon och dijonsenap














Lägg filéerna i en ugnsform, bred över yoghurtröran och baka i ugn på 175 grader i 40 minuter








Färdigt.
Ät med ris, sallad eller varför inte potatis. Lägg till pp för det du äter till.